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2021年2月17日 (水)

カレンデュラクッキー

カレンデュラクッキーを小間惣さんで作っていただいて販売を1か月前から始めました。

一番最初に作ったのは まだ夢みさきのエステに入っていた時 岩井にあるA商店に依頼して作ってもらった手作りカレンデュラクッキーを売店で販売していました。

それから 商工会女性部に入り、そこでも女性部会員でパティシエのレシピでカレンデュラクッキーをイベントの時に作って販売していました。

その時に カレンデュラクッキーという名前を他に使っている人がいないかと事務局の方が調べ、私が使っていたのを女性部の会員さんの前で話してくれましたが、誰が名前を使ってもクッキーの中身が少し違うし、標章登録したわけではないので敢えて言いませんでした。

今回作ったクッキーは 商工会女性部での定番になってもいいという思いで作りました。

実行に移さないとなかなか形にならないので・・・

今日も焼きたてのクッキーが出来上がってきました。北海道の小麦粉に国内のバター、添加物は使わずに作っている小間惣さん。

今回も美味しいクッキーをありがとうございます💓

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