浸出油

インフューズドオイル（浸出油）は、ハーブや生薬などを植物油に浸して油溶性（脂溶性）の有効成分を抽出したものです。

アロマのキャリアオイルの中で、カレンデュラ（和名　きんせんか）オイルやセントジョーンズワートオイルなどもこのインフューズドオイルです。

作ったインフューズドオイルはそのままマッサージオイル（トリートメントオイル）として使ったり、手作りコスメの材料にしたり、様々な用途に活用できます。

食用の植物油とドライハーブで浸出した場合には、香りや風味が豊かなお料理用オイルが作れます。

ローズマリーや唐辛子が漬け込んである植物油は作りやすいです。

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