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2009年3月20日 (金)

美肌の花道(佐伯チズ著)より・・ *目からウロコのチズ美容

☆チズの美肌スペシャルスープ

・コラーゲンたっぷりの体の中から美しくなる美肌メニュー

材料(4人分)

鶏手羽先肉・・・6本

セロリの葉・・・1本分

白ねぎ・・・・・・1本

しょうが・・・・・1片

大葉・・・・・・・2枚

水・・・・・・・・6カップ

黒こしょう・カレー粉・・・少々

*作り方

・深めの鍋に、水洗いしてぬめりをとった鶏手羽先肉と水をいれ、そこにセロリの葉、白ねぎの緑の部分、スライスしたしょうがを加えたら、ことことと弱火で1時間ほど煮込む。

・鶏のエキスが、しっかり出たら、隠し味としてカレー粉を少々入れて味をととのえる。

・白ねぎ・しょうが・大葉のせん切りを食べる直前にいれ、黒こしょうをひとふりして完成。

*製氷皿に入れて凍らせておけば、必要な分だけチンして、いつでも美肌スープが飲めます。

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

綺麗を作るには 食事・睡眠・運動が大切ですね。

基本だとわかっていても なかなかできないのが現実。

モデルさんは それを実行しているわけで、あれだけのスタイルを保っているのですね。

綺麗を作るには 強い意志も必要ということでしょう。

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