美肌の花道（佐伯チズ著）より・・ ＊目からウロコのチズ美容

☆チズの美肌スペシャルスープ

・コラーゲンたっぷりの体の中から美しくなる美肌メニュー

材料（４人分）

鶏手羽先肉・・・６本

セロリの葉・・・１本分

白ねぎ・・・・・・１本

しょうが・・・・・１片

大葉・・・・・・・２枚

水・・・・・・・・６カップ

黒こしょう・カレー粉・・・少々

＊作り方

・深めの鍋に、水洗いしてぬめりをとった鶏手羽先肉と水をいれ、そこにセロリの葉、白ねぎの緑の部分、スライスしたしょうがを加えたら、ことことと弱火で１時間ほど煮込む。

・鶏のエキスが、しっかり出たら、隠し味としてカレー粉を少々入れて味をととのえる。

・白ねぎ・しょうが・大葉のせん切りを食べる直前にいれ、黒こしょうをひとふりして完成。

＊製氷皿に入れて凍らせておけば、必要な分だけチンして、いつでも美肌スープが飲めます。

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綺麗を作るには　食事・睡眠・運動が大切ですね。

基本だとわかっていても　なかなかできないのが現実。

モデルさんは　それを実行しているわけで、あれだけのスタイルを保っているのですね。

綺麗を作るには　強い意志も必要ということでしょう。